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Unter dem Label "Funk Soul Brewers" werden wir zukünftig ausgefallene und besonders spezielle Sude präsentieren, die wir auch überregional anbieten möchten und versenden werden. Hier geht es uns vor allem darum, unsere Ware frisch an den Mann/die Frau/den Nerd oder Freak zu bringen.

 

"Burst Generator" - ein starkes New England IPA. Cremig, fruchtig, sooo hopfig! 7,5 % vol

"Black Czech" - sooo schwarz! sooo röstig! und dennoch weich und ausgewogen mit fruchtig frischer Note. Mittelstark gehopft mit Agnus, Kazbek und Premiant (Tschechien). 6,2 % vol

 

Geöffnet zur Besichtigung und zum Brauereiverkauf jeden Donnerstag von 15 bis 19 Uhr. Brauereiführungen und Blick hinter die Kulissen jeden 1. Freitag im Monat um 16 Uhr.

 

Jan Pfeiffer und Malte Feldmann GbR | Goslarsche Landstr. 15 | 31135 Hildesheim

E-Mail: office@hildesheimer-braumanufaktur.de

Tel: 01639633516 (Jan Pfeiffer) + 015771276675 (Malte Feldmann)